Jak wałczyć z cukrzycą?
Cechą charakterystyczną sytuacji, w której należy zastosować dietę antycukrzycową maksymalne stężenie glukozy we krwi, które wynosi 15 mmol/l. Jest tutaj ogromna różnica, ponieważ poziom ten u osoby zdrowej wynosi 5 mmol/l. Kiedy poziom ten jest zawyżony mamy do czynienia z cukrzycą, która ma bardzo poważne skutki dla ludzkiego organizmu? Przede wszystkim cukrzyca powoduje spadek odporności, sprawia, że odkleja się siatkówka oka, zaś naczynia krwionośne stają się nieszczelne. W dodatku osoba cierpiąca na cukrzycę może zachorować na miażdżycę, a także ma wciąż zwiększone pragnienie. Dieta ta nie może być jedynie stosowana przez dzieci, które potrzebują dużo energii, aby się prawidłowo rozwijać oraz przez kobiety w ciąży. Na ten typ diety składają się śniadanie, drugie śniadanie, a także obiad, podwieczorek i kolacja, co sprawia, ze nadal możemy spożywać pięć posiłków dziennie. Dzięki temu można także zachować stałe pory naszych posiłków, przez co nie musimy drastycznie zmieniać naszych przyzwyczajeń. Z tego też względu warto rozpocząć dietę antycukrzycową, bowiem jest ona, obok przyjmowania leków, jedynym skutecznym rozwiązaniem w walce z ta chorobą. Dieta ta sprawi, ze poziom cukru w naszym organizmie znacznie spranie, a tym samym my poczujemy się lepiej oraz bardziej komfortowo.